Η Ε΄τάξη στην Alterra
Οι μαθητές και οι μαθήτριες της Ε ‘ τάξης του σχολείου μας είχαν τη χαρά να επισκεφθούν την Alterra Α. Ε., μια καθετοποιημένη μονάδα που δραστηριοποιείται στο χώρο των κατεψυγμένων φρούτων και λαχανικών στην περιοχή των Γιαννιτσών Πέλλας από το 2002. Συγκεκριμένα, η εταιρεία από το 2005 διαθέτει μονάδα επεξεργασίας και βαθιάς κατάψυξης φρούτων και λαχανικών σε ιδιόκτητες εγκαταστάσεις 60.000 τ.μ, η οποία έχει σχεδιαστεί και λειτουργεί με τη χρήση τεχνολογικού εξοπλισμού αιχμής.
Αρχικά, μέσα από μια ενδιαφέρουσα και εμπεριστατωμένη παρουσίαση, τα παιδιά ενημερώθηκαν για τη διατροφική αξία των φρούτων και των λαχανικών. Στη συνέχεια ακολούθησε ξενάγηση στους χώρους του εργοστασίου, όπου είχαν την ευκαιρία να δουν από κοντά και σε πραγματικό χρόνο όλα τα στάδια της διαδικασίας κατάψυξης λαχανικών. Τέλος, μαζί με τους εξαιρετικά ευγενικούς και φιλόξενους υπαλλήλους της εταιρίας, έφτιαξαν και δοκίμασαν μιλκσέικ με βάση τα αντίστοιχα προϊόντα της Αλτερρα.
Ευχαριστούμε θερμά για τη φιλοξενία!
Υπεύθυνοι εκπαιδευτικοί: Τιχάλας Αναστάσιος, Τσίκου Δήμητρα
